Gerührt oder geschüttelt, fruchtig oder sahnig, mit oder ohne Promille – ganz egal, wie Sie Ihren Cocktail am liebsten geniessen, dieser Anlass wird Ihr Fachwissen vergrössern.
Kostenschätzung
Tauchen Sie ein in die bunte und fruchtige Welt des Cocktail-Drink Mixens. Zuerst machen Sie sich mit den Shaker-Utensilien, den Spirituosen, Säften, Garnituren etc. vertraut. Anschliessend stellen Sie in Gruppen, inspiriert von den Rezepten, Ihre eigenen fünf alkoholischen und drei alkoholfreien Getränke mit üppigen Garnituren zusammen. Das Highlight des Abends besteht in der Kreation des eigenen Fancy-Drinks, welcher am Schluss von einer Jury nach Geschmack und Präsentation bewertet wird. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
Wer zeitweise oder dauerhaft auf Alkohol verzichtet, kann trotzdem leckere Cocktails geniessen. Denn auf einer guten Cocktailkarte sollte nach Ipanema und Virgin Colada noch lange nicht Schluss sein. Welche Zutaten harmonieren gut miteinander? Wie kann ich bestimmte Alkoholsorten ersetzen? Muss ein alkoholfreier Cocktail eigentlich immer einen alkoholischen imitieren? Neben Grundlagen des Cocktailmixens gibt es jede Menge Tipps und Tricks, mit denen Sie leckere alkoholfreie Cocktails zaubern können.
Es sind nicht zuletzt die Mythen, die sich um einige Cocktails ranken, die diese besonders interessant machen. Hinzu gesellen sich Irrtümer, die mittlerweile für wahr gehalten werden. Solche Geschichten rund um das Thema Cocktails möchten wir Ihnen in diesem Cocktailkurs näher bringen.
